Cung cấp trang thiết bị bếp cho khách sạn, nhà hàng cao cấp

Chủ đầu tư dự án khách sạn nhà hàng luôn chú trọng đến việc trang bị các thiết bị, dụng cụ cao cấp, đảm bảo phù hợp với không gian sống. Trong đó, thiết bị dụng cụ nhà bếp là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu góp phần đem lại sự chất lượng cho món ăn, thỏa mãn nhu cầu khách hàng. Bài viết sau đây sẽ cung cấp các thông tin hữu ích về các đồ dùng thiết bị khách sạn, nhà hàng mà bạn đọc cần tham khảo.

Tổng quan các thiết bị bếp cần thiết ở khách sạn, nhà hàng 

Hiện nay, hầu hết các khách sạn, nhà hàng thường kết hợp kinh doanh nghỉ dưỡng và cung cấp dịch vụ ẩm thực cho du khách, do đó đòi hỏi không gian bếp phải được trang bị đầy đủ thiết bị chuyên nghiệp. Điều này giúp đảm bảo hiệu suất làm việc và tạo ra những món ăn chất lượng để gây ấn tượng tích cực cho khách hàng. Các thiết bị bếp khách sạn đa dạng và được phân loại theo từng chức năng cụ thể. 

Dưới đây là một danh mục dụng cụ bếp cho nhà hàng khách sạn mà các chủ đầu tư cần tham khảo.

Đồ dùng thiết bị sơ chế thực phẩm 

Sơ chế là bước đầu tiên vô cùng quan trọng quy trình chế biến thực phẩm. Các thiết bị hỗ trợ quá trình sơ chế thực phẩm này vô cùng đa dạng, gồm nhiều loại như máy cắt thịt, máy thái, máy cắt rau, máy nghiền, bàn chặt, và nhiều thiết bị khác. Chúng hỗ trợ công việc sơ chế thực phẩm thô theo yêu cầu cụ thể trước khi chuyển sang các bước chế biến món ăn tiếp theo.

Dụng cụ thiết bị bếp chính

Thiết bị bếp chính đóng vai trò quan trọng trong danh sách các trang thiết bị nhà bếp của khách sạn. Đây là những dụng cụ bếp chính không thể thiếu khi nấu bất kỳ món ăn nào, bất kể phong cách nấu ăn là gì. Sau giai đoạn sơ chế, quá trình chế biến chuyển sang khu vực bếp nấu, nơi sử dụng các thiết bị hỗ trợ như bếp nấu, bếp chiên, bếp nướng, bếp hầm, và nhiều thiết bị khác, các thiết bị chuyên dụng cho ẩm thực Á và Âu.

Trang thiết bị bảo quản nguyên liệu 

Các thiết bị bảo quản nguyên liệu thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc lưu trữ và bảo quản thực phẩm, giúp duy trì độ tươi ngon và chất lượng của nguyên liệu. Một số thiết bị bảo quản cần thiết bao gồm: tủ đông, tủ lạnh, tủ mát, bàn lạnh,….  Các thiết bị này thường được lựa chọn phụ thuộc vào quy mô và nhu cầu cụ thể của nhà hàng, khách sạn nhằm tối ưu hóa không gian và nguồn lực, đảm bảo chất lượng thức ăn.

Dụng cụ vệ sinh 

Để đảm bảo an toàn và vệ sinh cho dụng cụ nhà bếp trong khách sạn, việc trang bị các thiết bị làm sạch các dụng cụ nhà bếp là rất quan trọng. Các chủ đầu tư cần chú trọng đến việc cung cấp các công cụ để làm sạch bát đĩa, dụng cụ nhà bếp, đồ ăn, và vệ sinh không gian nhà bếp bằng một số thiết bị làm sạch thông dụng như: máy rửa chén, xe đẩy, bàn chậu rửa chén, máy hút mùi,…

Những thiết bị được nêu trên không chỉ đảm bảo an toàn và vệ sinh trong nhà bếp mà còn giúp tối ưu hóa nguồn nhân lực bằng cách tự động hóa một số công việc. Trong khi đó, sự kết hợp giữa kinh doanh nghỉ dưỡng và dịch vụ ẩm thực trong nhà hàng đặt ra yêu cầu cao về trang bị thiết bị chuyên nghiệp, giúp tạo ra những trải nghiệm ẩm thực chất lượng và an toàn cho khách hàng.

Phạm Kiên tự hào là lựa chọn hàng đầu cung cấp thiết bị bếp nhà hàng, khách sạn cao cấp 

Phạm Kiên là một trong những công ty hàng đầu tại Việt Nam chuyên phân phối thiết bị đồ dùng nhà bếp cho ngành khách sạn và nhà hàng. Đơn vị chuyên cung cấp giải pháp tối ưu để giúp các chủ đầu tư trong ngành này tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng tối đa. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trên thị trường,Phạm Kiên mang đến hàng loạt các trang thiết bị bếp đa dạng và chất lượng cao cho nhà hàng và khách sạn.

Phạm Kiên luôn cam kết nhập khẩu và phân phối các thiết bị bếp nhà hàng khách sạn cao cấp, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tăng hiệu quả công việc. Đơn vị được xem là nhà phân phối đáng tin cậy, được nhiều đối tác tin tưởng lựa chọn.  Các thiết bị được sản xuất phù hợp với không gian cao cấp của các nhà hàng và khách sạn lớn, phục vụ theo đúng yêu cầu nghiêm ngặt của chủ đầu tư.

Liên hệ ngay với Phạm Kiên để được tư vấn những giải pháp tối ưu nhất cho Quý khách hàng theo thông tin:

• Công ty Cổ phần Sản xuất và Thương mại thiết bị khách sạn Phạm Kiên
• Cung cấp thiết bị nhà hàng – khách sạn từ 2016
• Địa chỉ: 548 Nguyễn Văn Linh, Lê Chân, Hải Phòng
• Hotline: 0961 43 10 10
• Website: https://phamkien.com.vn/
• Email: phamkien618@gmail.com